Heb je eindelijk een stedentrip geboekt naar het mooie Valencia? En ben jij iemand die de must-sees af gaat? De Mercado Central hoort in ieder geval zeker thuis in het rijtje top 5 bezienswaardigheden in Valencia.
Een klein beetje geschiedenis
De Mercado Central staat in hartje centrum van Valencia, vandaar ook de naam Mercado Central. De markt was noodzakelijk om te gebouwd te worden, want de straat markt in het groeiende Valencia werd steeds groter en groter. Toen de marktlieden dusdanig hutjemutje op elkaar stonden, besloot de gemeente een overdekte markt te bouwen. En dat beloofde niet zomaar een markt te worden, want het is de grootste overdekte markt van heel Europa.
Proeven maar!
In 1928 was het eindelijk zo ver. De Mercado Central kon geopend worden. Het telt in totaal 959 kraampjes en heeft een oppervlakte van 8160 vierkante meter. Je vindt er veelal fruit- en groentekraampjes, ham- en kaas, brood, noten en vis. Daarnaast vind je ook wat kraampjes met kruiden, koffie en drank. Het is echt de moeite waard om her en der wat te kopen. Veel groente en fruit is namelijk veel smaakvoller dan in Nederland. Valenciaanse tomaten bijvoorbeeld, sinaasappels en mandarijnen. Ook is het leuk om een typisch Valenciaans drankje te proeven: horchata. Het is een drankje gemaakt van aardamandel. Ham mag je uiteraard ook niet overslaan, want dit is typisch Spaans en wordt ontzettend veel gegeten door de Spanjaarden. Kies voor jamon iberico, dat is de beste kwaliteit ham die je kunt krijgen! Je zult verstelt staan:). En als je van olijfolie houdt, is het ook de moeite waard om het te proeven. Want uiteraard is de olijfolie hier van hele goede kwaliteit en je hebt allerlei verschillende soorten. Een aanrader is olijfolie met truffel, heerlijk!
Central Bar
Alle kraampjes in de markt staan door elkaar, alleen de viskraampjes hebben een apart gedeelte gekregen in de markt. Dat is maar goed ook, want die geur… ;). Verder vind je precies in het midden van de markt een prachtige koepel. Als je naar boven kijkt als je er recht onderstaat zie je de mooie beschilderingen van de koepel. Iets anders bijzonders, is dat er tussen al die 959 kraampjes een tapasbar te vinden is. Het is de tapasbar van de bekendste chefkok van Valencia, Richard Camarena. Zijn bekendheid heeft er waarschijnlijk voor gezorgd dat hij zijn tapasbar Central Bar mocht openen in de Mercado Central, want dat heeft niemand anders voor elkaar gekregen.
TIP! Tijdens de Wandeltour Overdekte Markten + paella proeven, bezoek je onder begeleiding van een local de Mercado Central. Daarnaast worden er 2 wat minder bekende markten bezocht en ga je paella proeven. Echt een aanrader!
Fijne vakantie!
Liefs Soof
Ready to go? Zo boek je jouw stedentrip Valencia
- Met Transavia of Vueling vlieg je fijn naar Valencia. Liever een complete stedentrip met vlucht en hotel in een? Dat kan met TUI.
- Voor fijne accommodaties in Valencia kijk je op Booking.com
- Schaf vervolgens van te voren de Valencia Tourist Card aan, zodat je gebruik kunt maken van het openbaar vervoer in Valencia, zoals de metro van het vliegveld naar de stad. Je krijgt ook gratis toegang tot 20 musea en monumenten en kortingen op vele activiteiten en attracties
- Boek een tour om de stad te ontdekken, voordat er geen plekjes meer zijn! Reserveer bijvoorbeeld een wandeltour, een fietstour of ontdek Valencia met de Hop on Hop off bus
- Vind je het handig om een reisgidsje mee te nemen? Bekijk dan hier alle leuke reisgidsen van Valencia
Soofinvalencia: Blog met tips voor je stedentrip Valencia
